Yemek Tarifleri

Bugün mutfağımda Bitlis yöresi yemeği KATIKLI DOLMA hazırlandı.. Kabak ile bulgurun karışımı ile yapılan KATIKLI DOLMA lezzetli ve herkesin sevecegi...

Diyarbakırda bulgur ile yapılan bir yemek olan “CÜCÜK” diğer adıyla SIKMA veya “Kürt Köftesi” Çok basit ve pratik bir yemek...

Diyarbakır Kabak Meftünesi… Siz Kabaktan sadece tatlımı yapıldıgını zannediyorsunuz? Bilen billir Diyarbakır yemeklik kabağı ile kış aylarında patlıcan bulunmadığından yemeklik...

Pazar günü ne yapacağım diye düşünenlere gelsin bugünki yemeğim.. Yemeğimiz FIRINDA PATLICAN TAVA.. Sofranızın assolisti olacak yemeğimiz FIRINDA PATLICAN TAVAyı...

Diyarbakırlı takipçilerim bir çok kez niye Diyarbakırımızın en meşhur yemeği MEFTUNEyi yapmıyorsun .. Meftune yemeğinin ismi Meftun olmaktan geliyormuş.. Patlıcan...

Hangi yörenin yemeği olduğunu bilmiyorum fakat her mutfakta mutlaka yapılması gereken bir yemek.. İşte size KABAK VE PATLICAN DİZMESİ yemeğinin...

Eveeet..Sayfama yaptığım yemek ile ilgili bir çok isim alternatifi geldi.. Benim tercihim MİSKET KÖFTELİ KARNIYARIK oldu.. Biraz önce yemeğimizin pişmeden...

PATLICANLI KEBAB’dır.. Birde yanında soğan ..Oh missss.. nevinin_mutfagi21 Haftasonu piknige gidecekler ve mangal yapacaklar için PATLICANLI KEBAB tarifini sizinle paylaşıyorum…...

Yaz aylarına yaklaşırken havalarda güzel olunca yürüyüşler,diet yemek listeleri hazırlanmaya başlandı.. Hamur işine veda edenlere gelsin resimdeki yemek.. KUZU ETLİ...

KUZU ETLI FIRINDA SEBZE TÜRLÜSÜnü tam yiyecektim ki Nevin Anne resimde tam net göremiyorum ne kadar pişmesi gerekiyor mesajları aldım.....

Diyarbakır yöresel yemeği HİLORİK.. Mutfağımızda yarma çok sık kullanılır bilen bilir.. HİLORİK yemeğinin tarifindede yarmayı bulacaksınız Sizde Diyarbakır yöresel yemeği...

Diyarbakır yöresi yemeğimiz rahmetli annemden öğrendiğim TAS KEBABI.. Annem kadar güzel yapsamda benimde el lezzetim güzeldir ☺️ Sizde Diyarbakır yöresi...

Fırında Patates Dizmesi.. Öğle yemeğinde hafif yemek isteyenler için kolay ve pratik bir yemek Denemek isterseniz TARİF Malzemeler ✅500 gr...

Herkese Hayırlı günler diliyorum. Aksam yemeği için fırında nefis bir köfte yemeği yaptım. Hazırlaması, pişirmesi ve servisi cok kolay bir...

Merhaba arkadaşlar ? sayfama katılan yeni takipçilerime sevgilerimi gönderiyorum ❤️ Fırını açmadan 10 dakika içerisinde hazırlayıp su koymadan tencere içerisinde...

Yapımı oldukça pratik ve kolay lezzetli yöresel bir yemek Arap Tava???Ben Hatay yöresine ait olduğunu biliyorum bu pratik nefis lezzeti...

Bugün ne pişirsem diye düşünmeye başlayanlar için nefis bi ana yemek önerisi bırakıyorum.İster kıymalı yapın ister tavuklu nefis oluyor ?...

Fırında kuzu kaburga 20 parça kadar kuzu kaburga Kapya biber (400 gr.) Yeşil biber (400 gr.) coco.past Domates. (1 kg....