Tencerede İzmir köfte

Merhaba arkadaşlar ?Öyle lezzetli bir yemek oldu ki sadece reelste kalsın istemedim ?

Tencerede İzmir köfte
Malzemeler rabianin.bloguu

3 adet patates
3 adet biber
2 domates
Köfte için
Yarım kilo kıyma
4 yemek kaşığı galete unu
1 adet soğan rendesi
2 diş sarımsak rendesi
1 adet yumurta
Bir tutam maydanoz
Karabiber, tuz, kimyon, toz kırmızı biber

Sosu için
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı su
Tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı
Öncelikle patatesleri soyup dilim dilim doğrayıp kızartalım. Daha sonra köfte için bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım. Köfteleride hafif kızartalım. Biber ve domateside doğrayıp köfte patates

biber domates hepsini bir tencerede birleştirelim. Salça su kekik ve tuzu çırpalım yemeğimizin üzerine dökelim daha sonra pişmesi için ocağa koyalım kaynadıktan sonra altını kısalım yaklaşık 35 dakikada pişiyor çok lezzetli ve pratik bir tariftir deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun♥️
.