Kat Kat Sini Tarifi

Hayırlı akşamlar kat kat sini tarifim ??

Hamur icin malzemeler:
?????????
2 adet yumurta
1 çay bardağından bir parmsk eksik sıvıyağ nefistarifler_le

1 çay bardağı su
Yarim paket kabartma tozu
2 yk yogurt
2 yemrk kaşığı elma sirkesi
600gr / 650 gr un konturelli kulannalım .
???????
İç harcı icin:
200 gr fıstık
1 paket bisküvi
1 çay bardaģı şeker
??????????
Üzeri için
150 tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ

?????????

Yufka açmak için
1 su bardağı nişasta
?????????
Yapılışı
2 adet yumurta su sıvıyağ kabartma tozu yoğurt
Yoğurma kabına alalım.
Hamurumuzu yoğuralım çok yumuşak bir hamur olsun bezileri alıp dinlenmeye bırakalım . Bir tarafdada çekilmiş fistıklarımızı robotta çekelim
Bisküvümüzüde robotda çekelim .şeker ile karıştıralım.

Bezilermizi açalım kücük kücük aralarına nişasta koyalım 5 yada 6 bezi koyalım üst üste 3 kere aynı şekilde bezilerimizi açalım böyle şekilde . Her katına iki kaşık tereyağı koyalım ve iç harcımızdan koyalım .yine açtıģımız yufkamızı tepsinin en üste yerleştirelim. Sıra geldi kesme üç gen şekil verdim siz dilediğiniz gibi kesebilirsiniz.. kaşıklama yapalım baklava görünümü alır iki kaşığın tersi ile aralarinı bir birine hafif değdirelim Tereyağımızı sıvıyağımızı tavada eritelim . Köpüklerini alalım üzeri den Tereyağını tatlımıza dökelim 200 derecede ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirelim Isteyen serbetli de yiyebilir ben kuru tercih ediyorum . Afiyet olsun ?