Domates Soslu Köfte

✔️DOMATES SOSLU KÖFTE
✔️500 gr kıyma
✔️1 rendelenmiş suyu sıkılmış küçük soğan lezzetliii_sofram
✔️1 talı kaşığı pulbiber
✔️1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
✔️1 çay kaşığı karabiber
✔️1 tatlı kaşığı tuz
✔️Bütğn malzemeyi karıştırma kabına alıp güzelce yoğurup cevizden küçük top şeklinde yuvarlıyoruz. Fırın kabımıza aralıklı şekilde diziyoruz.

✔️tavaya birkaç kaşık sıvıyağ alıp iki diş sarımsağı küçük küçük doğradıktan sonra şöyle bir yağda gezdirip bir su bardağı domates sosu ekliyoruz. Bir taşım kaynattıktan sonra köftemizin üstüne döküp tepsiyi sallayıp hertarafına eşit yayılmasını sağlıyoruz. ( ben evde çeri

domates vardı koydum. Siz koymasanızda olur) fırına veriyoruz. yarı piştikten sonra doğradığımız biberleri ekliyoruz. ( önceden eklersek yanıyor biberler) 220 derecede 45 dakika pişiriyoruz toplamda pilav eşliğinde servis yapıyoruz.