Kaşarlı Simit Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Kaşarlı Simit Poğaça busraa_ca
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyeğı (oda ısısında)
1 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
6 buçuk su bardağı un kullandım yumuşak bir kıvam olucak

Sponsorlu Bağlantılar

Üzeri için
4 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
Kavrulmuş susam 250 gr kadar kullandım
Kabımızın içine ılıttığımız süt su şeker ve mayayı alıp eriyene kadar karıştıralım daha sonra tereyağı yumurta ve diğer malzemeleri ekleyelim unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim 40-45 dakika kadar

Sponsorlu Bağlantılar

Üzerini örterek mayalanması için bekletelim hamurumuzu tezgaha döküp bezelere bölelim ben 18 bezeye böldüm bi tık daha küçük isterseniz 20 bezede olur elimizle şekil vererek içerisine kaşar koyup güzelce kapatalım daha sonra sulandırdığımız pekmezli suya batırıp susama bulayıp tepsiye dizelim bıçakla üzerlerine çizikler atalım ve 10-15 dakikada tepside mayalandıralım 190° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim

Sponsorlu Bağlantılar

ETİKETLER: Kaşarlı Simit Poğaça

YORUMLAR

[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.