Patatesli Havuçlu Rulo Börek

03.07.2020
7.814
Patatesli Havuçlu Rulo Börek
Sponsorlu Bağlantılar

Patatesli Havuçlu Rulo Börek
Tarif
3 adet yufka
1 su bardağı yoğurt 3/4 su bardağı sıvı yağ(1su bardağından 2parmak kadar eksik)
2 yumurta
3 adet patates
1 adet havuç
Beyaz peynir,kaşar
Tuz,karabiber

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Üzerine sürmek için;1 yemek kaşığı yoğurt,1 yemek kaşığı sıvı yağ.
Patatesleri haşlayıp eziyoruz.Ayrı bir kapta yumurta,sıvı yağ,yoğurt karıştırıyoruz.Üzerine rendelediğimiz havuç,patates,beyaz peynir,biraz rende kaşar ilave ediyoruz.Tuz ve karabiberi katıp karıştırıyoruz.Yufkayı tezgaha seriyoruz.Üzerine yayarak patatesli sostan sürüyoruz.İlk kata az sos sürelim ki yufka yırtılmasın.2.yufkayı üzerine serip sostan bolca her yerine yayarak sürelim.3.yufkayı üzerine serip kalan sosu yayarak bolca sürüyoruz.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Rulo yapıp 2-3 parçaya kesip tepsiye koyuyoruz üzerini kapatıp 1-2saat buzdolabında bekletiyoruz(daha rahat dilimlenmesi için).Buzdolabından çıkarıp dilimleyip tepsiye diziyoruz.Üzerine sıvı yağ ile karıştırdığımız yoğurt sürüp 180derecede pişiriyoruz.saf_mutfak‘a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.