Kendini Kurabiye Sanan Poğaça

Kendini Kurabiye sanan bir Poğaca bırakıyorum şuraya?
Mutfağı saran kokusu ise baş döndürücü çinsten?
~
Rezept findet ihr unten?ihr Lieben?
~
??Malzemeler
1 Yumurta
2 yk teryağ veya margarin ferah_kitchen
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yk tozşeker
1 çay kaşığı tuz
1 pkt kabartma tozu
1 avuç ince kıyılmış Dereotu
Aldığı kadar Un (yaklaşık 2 Su Bardağı)
Üzerine sürmek icin 1 yumurta sarısı
İç harcı
beyaz peyniri veya Labne tercih edebilirsiniz
Üzeri icin kavrulmuş susam
•
Un hariç tüm malzemeler karıştırılır, yavaş yavaş Un ilave edilir yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır tezgahta cay tabağı büyüklüğünde acılır icine harç konulur ve kapatılır. Tepsiye alınır üzerine yumurta sarısu sürülür ve kavrulmuş susam serpilir. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana denk pişirilir. afiyet olsun✨
??Zutaten
1 Ei
2 EL Butter oder Margarine
100ml Öl
100gr Joghurt
1 EL Zucker
1 Teelöffel Salz
1 pkt Backpulver
1 Handvoll fein gehackter Dill
ca. 2 Tassen Mehl ( weicher Teig)
1 Eigelb zum bestreichen
Feta für die Füllüng
Geröstete Sesamkörner
• •
Alle Zutaten außer Mehl werden gemischt, langsam wird Mehl hinzugefügt und ein weicher nicht klebender Teig wird erhalten. Walnussgroße Stücke werden in der Größe eines Teetellers auf die Theke genommen, mit Feta gefüllt und verschlossen. Auf Backpapier belegtes Blech legen, Eigelb auftragen und mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad goldbraun gebacken. Guten Appetit✨Musik Sasha Ende : Derp Nugget









