Frenk Tava

✨Ramazan’ı şerifin 17 dinci gününden selam olsun herkese ?

✨Frenk tava✨

?Malzemeler:
– 500 gr orta yağlı kıyma nimetli_lezzetler

– 1 adet kırmızı kapya biber
– 1 adet soğan
– 1 tatlı kaşığı domates salçası
– 1 tatlı kaşığı biber salçası
– 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
– 1 tatlı çay kaşığı kara biber
– 9 tane domates

?sosu için:
– tatlı kaşığı karışık salça
– yarım çay bardağı sıvı yağ

?Yapılışı:

Köfte yoğrulur domates re tam dibe inmeden kesikler atılır köftelerden parçalar alınarak araları doldurulur üzerine yağ ve salça karışımından sürülür üzerine ıslatılmış fırın kağıdı kapatılarak 200 derecede ısınmış fırında 20 dakika kağıtla pişirilir daha sonra üzerindeki kağıt alınarak kızartmaya devam edilir ben yaklaşık 40 dakika daha pişirdim.