Tarçınlı Cevizli Susamlı Kurabiye
TARÇINLI CEVİZLİ SUSAMLI KURABİYE nerminmutfakta
Malzemeler:
125 gram yumuşak margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
5 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 buçuk su bardağı un lütfen kontrollü olarak ekleyin
Çay bardağı ölçüm standart bardaktan bir tık daha büyük
Bulamak için:
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Kurabiye için olan malzemeleri un ve kabartma tozu hariç karıştıralım un ve kabartma tozu ilavesiyle ele yapışmayan kulak memesi denen kıvamda hamurumuzu yoğuralım ben 3 buçuk su bardağı un kullandım un miktarı değişiklik gösterebilir lütfen kontrollü olarak ekleyin daha sonra cevizden küçük fındıktan büyük yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin yağlı kağıt kullanmayacaksanız yağlanmamış tepsi kullanın önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirin kurabiyeler sıcakken tarçın ve şeker karışımına bulayın tamamen soğuyunca servis yapabilirsiniz afiyet olsun: