Tavuk Fajita

u tarifi bir kere deneyin nefis oluyor ???? beğenip kaydederseniz sevinirim ???? Soya sosu tuzlu olduğu için tuz eklemiyoruz ‼️

Tavuk Fajita
750 gr tavuk (ızgara but yada fileto)
3 yemek kaşığı soya sosu esranurustaoglu

2 yemek kaşığı sirke
2 diş rendelenmiş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tozbiber karabiber kimyon kekik köri

Sebze kısmı için
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
2 adet sarı biber
1 adet soğan
2 yemek kaşığı soya sosu

Yapılışı; Tavukları şeritler halinde doğrayın. Üzerine kalan malzemeyi ilave edip karıştırın. Bu şekilde 2 saat kadar dinlendirin. Vaktiniz yoksa bekletmek zorunda değilsiniz. Sebzeleri jülyen şeklinde doğrayın. Beklettiğiniz tavukları iyice kızdırılmış tencereye dökün. Yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Isı hep yüksek olsun. Tavuklar suyunu çekince hafif kızartın. Tavukları tencereden alın. Aynı tencereye biraz zeytinyağı ilave edin. Sebzeleri ilave edip kavurun. Sebzeleri hafif diri kalacak şekilde kavurun. En son soya sosu ilave edin. Tavukları içine koyup 2 dk pişirin. Makarna yada pilavla servis edebilirsiniz. Afiyetle