Bundan Kolay Börek Yok Maya Yok Kabartma Tozu Yok Kat Kat Çıtır Börek

BUNDAN KOLAY BÖREK YOKMAYA YOK KABARTMA TOZU YOK KAT KAT ÇITIR BÖREK TARİFİ
En Kolay Börek Tarifi, antepli_fatosun_mtfg
Gerekli malzemeler
1 su bardağı su 200 ml
1 su bardağı süt 200 ml
3 yemek kaşığı yoğurt 100 gram
1 yumurta (sarısını üzerine ayıralım)
1 tatlı kaşığı tuz 10 gram
6,5 su bardağı un 650 gram
3 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için

Antep peyniri yada istediğiniz peynir çeşidi 100 gram
Lor peyniri 250 gram
Yarım demet maydanoz
Hamuru yağlamak için
Eritilmiş tereyağı 150 gram
Yarım çay bardağı sıvı yağ 50 ml

Üzeri için
Ayırdığımız yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ