Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

✔Çikolatalı Fındıklı Kurabiye✔
125 gr tereyağı saf_mutfak

1 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 vanilya
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı karbonat
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı iri dövülmüş fındık

Yarım su bardağı damlar çikolatalı
Tereyağı,yumurta,şeker,vanilya ve tuzu karıştırıyoruz.Nişasta,kabartma tozu,karbonat ve unu yavaş yavaş ilave ediyoruz.Hamuru ikiye bölüp yarısına kakao katıyoruz.

En son fındık ve damla çikolataları ekleyip yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.180 derecede 15-16 dk pişiriyoruz.Fırından çıkartıp sıcakken kurabiyelerin üzerine su bardağı ile bastırıp yassılaştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.