Yumuşacık Pizza Ve Pide

Pizza ve pide yumuşacık
Ev yapımı??

Malzeme:
1 kilo un sunumblogun
1 yemek kaşıgı şeker
2 yemek kaşıgı zeytinyagı
25 gr tuz
250 ml süt
250 ml su / istege baglı süt yada su ilavesi yapılır
20 gr yaş maya

Üst harcı icin :
500 gr kaşar
Domates sos
Kekik
Ton balıgı
İstege göre mantar

Zeytin
Mozzarella
Basilikum
Mısır
Sogan

Hamuru güzelce yoğurdum yumuşak bi kıvamda olacak

Pizza hamuru nekadar dinlenirse o kadar güzel olur 7-8 saat arası

Bezeleri 230 gr lık tartıyorum
6 adet pizza cıkıyor

Yuvarlak olacak şekilde acıp
Önce domates sos
Sonra rende kaşar

İstege göre malzemelerden konulur

Egerki pizza makinanız varsa 10 dk ısıtıp 2 dk da pişiriyor
Gec kalmadan alın derim lahmacun pizza lavaş harıka pişiriyor pofur pofur

Fırında yapacaksanız en yüksek ayarda pişirin alt üst olarak
Bugün ben hamuru 1,5 kilodan yaptımki birazda pide yapmak icin dışardakini aratmayacak tatda inanın Afiyet olsun ????‍?