Patatesli Kaşarlı Börek Tarifi

Benim gibi börekseverler burdami ??? Inanin bu börek tam pufidik bir börek lezzetiyle icinin yumusakligiyla disinin bol susamli citirligiyla nefissss.
Tarif isteyenler yoruma nokta koyarlarsa hemen tarif geliyor?
.
.
TARIF
.
Patatesli kaşarlı börek turkan_oktay

3 adet yufka
Sosu için
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
.

Üzerine için
.
1 yumurta sarısı ve susam .
İçi için .
Patates ve kaşar peyniri
.
Hazırlanışı
.

Yufkayi seriyoruz sostan her yerine fırça ile sürüp yanlarını içene katlayarak kare haline getiriyoruz 4 parçaya bölup.ortasına kaşar ve haslanmis patates karisimini koyup zarf gibi katliyoruz .tepsiye dizip üzerine sos dökup Üzerine yumurta sarısıni sürüp susam serpelim. vaktiniz varsa bir kaç saat sosunu çekmesini bekleyelim 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.afiyet