Tel Kadayıf Tatlısı

Tel Kadayif Tatlisi
Malzemeler:
1 paket 500 gr Taze Tel Kadayif mutfakta_nur_var
250 gr Tereyaği
1,5 Su Bardagi dövülmüs Ceviz
Serbeti icin:
3 Su Bardagi Seker
4 Su Bardagi Su
Yapilisi ilk önce serbeti kaynatip sogumaya alin. Sonra Tereyağini eritip tel kadayif ile iyice karistirip kadayifa yedirin ve yarisi tepsiye sıkı sıkı basarak yerlestirin dövülmüs cevizin tamamini üzerine yayin ve kalan kadayifi yine iyice basarak tepsiye yayin isitilmis firinda alt üst kizarana kadar pisirin yaklasik yarim saatte 200 derecede kizardi.
Firindan alip bir kac dakika ilk sicagi ciktiktan sonra üzerine soguk serbeti dökün ve bir kac saat serbeti icine kadar dinlendirin arzuya göre fistik Hindistancevizi ile dekor edip yaninya kaymak ile sunabilirsiniz kolay gelsin afiyet olsun









