Birebir Ölçü Kornişon Turşu

22.09.2021
52.363
Birebir Ölçü Kornişon Turşu
Sponsorlu Bağlantılar

Kornişon turşusunu sevenler burda mı😊
Sizden ricam bana destek olmak için bir kalp yorum bir begeni yaparmısınız?❤️
Malzemeler
3 kilo kornişon salatalık harikasunumlarimm._
4 su bardağı üzüm sirkesi
6 yemek kaşığı kaya tuzu
2 baş sarımsak
1 avuç nohut
2 litre su
1 yemek kaşığı limon tuzu
5 kg lık bidon veya cam kavanoz
Hazırlanışı

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Salatalıkları yıkayın baş kısımlarını keserek ve bir kaç yerine bıçak ucuyla çizikler atın.
Sarımsakları soyun ve nohutu yıkayın.
Turşu kuracağınız bidon veya cam kavanozun (cam tercihimdir ama ben aceleyle kurduğum için evde bidon vardı onu kullanmak zorunda kaldım)dibine nohutları katın.
Üzerine salatalıkları katın yarısına gelmeden sarımsakları bir kaç parçaya bölerek salatalıkların üzerine serpin tekrar salatalıkları katın.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Biraz daha sarımsak serpin ve bidonun ağzı kapanacak hale gelene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Diğer yandan bir kaba tuzu sirkeyi ve suyu katarak özeyin tuz eriyince salatalıkların üzerine dökün ve 1 yemek kaşığı limon tuzu da ilave ettikten sonra birkaç maydanoz yaprağı koyun ve kapağı kapatın.
Olgunlaşıncaya kadar açmayın. Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!