Gelin Pastası

Gelin Pastası
⭐️Keki için
4 adet yumurta
8 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ _mutfaktaki_anne
8 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1,5 paket kabartma tozu
⭐️Kreması için
litre süt
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 paket vanilya
1 poşet kremşanti
⭐️Keki ıslatmak için
500 ml süt
Yarım su bardağı şeker
⭐️Üzeri için
Bolca Hindistan cevizi
YAPILIŞI
✔️Yumurta ve şekeri çırpma kabında köpürene kadar çırpılır.
✔️köpük haline gelince diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır
✔️.Yağlanmış dikdörtgen borcama dökülüp 180 derecelik fırında pişirilir.
✔️Pişmiş olan kek soğumaya bırakılır.
✔️soğumaya yakın üzerine süt ve şeker karıştırılıp keke dökülür.
✔️Bir tencerede 1 litre sütün içine un,nişasta,şeker ve vanilya katılır göz göz olana kadar pişirilir,soğumaya bırakılır.
✔️oda sıcaklığına gelince içine bir poşet krem şanti eklenip mikser ile çırpılır.
✔️Kekin üzerine dökülür üzeri Hindistan cevizi ile süslenir dilediğiniz farklı şeylerlede süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun?









