Erik Elme Pestili

ERİK ELME PESTİLİ:

2 KİLO ERİK hurimetekmutfakta
4 BÜYÜK ELMA
YIKANMIŞ ERİKLER BÜYÜK TENCEREYE ALINIR
ÜZERİNE ELMALAR KABUKLARIYLA DOĞRANIR

ORTA ATEŞTE YUMUŞAYANA AKDAR PİŞİRİLİR

SÜZÜLERE GEÇİRİLİR KABUKLARI VE ÇEKİRDEKLERİ

ÇIKAN POSAYA YARIM SU BARDAĞI ŞEKER
1 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA YETERİ KADAR SU EKLENİR

Erik Elme Pestili

KARIŞTIRARAK KAYNAYANA KADAR PİŞİRİLİR

KAYNAYINCA ALTI KAPATILIR

FIRIN KAĞIT SERİLMİŞ TEPSİLERE DÖKÜLÜR
GÜNEŞTE KURUTMAYA BIRAKILIR

KURUYAN PESTİLLER KAĞITDAN ÇIKARTILIR

İSTENİLEN ŞEKİLDE SARILIR

AFİYET OLSUN