Kış Hazırlıkları

Siyah Zeytin Nasıl Yapılır? cahide_sultan Malzemeler 5 kg. Siyah zeytin 1 kg kaya tuzu Siyah zeytin nasıl tatlandırılır? Siyahlanmış zeytinleri...

EV YAPIMI marifetliii_mutfagim BOĞAZ PASTİLİ 1 su bardağı tozşeker yarım su bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu 1 tatlı...

Ev Makarnası  tatlituzluugraslar Malzemeler 500 ml süt (2,5su bardağı) 300 ml su (1,5 su bardağı) 10 adet yumurta 1 yemek...

Renkli Erişte MALZEMELER: 750 gr Un 4 tane Yumurta 1,5 tatlı kaşığı Tuz 3 tane Kapya Biber 1/2 çay bardağı...

EV YAPIMI PESTİL neslinin_mutfagi_ Elimde bir kase soyulmuş taze incirim bir kasede üzümüm vardı. Ben bunları değerlendirmek için tencereye alıp...

KÖZLENMİŞ PATLICANLI SOS  tatli.sanati 5 kilo patlıcan 1 kilo kırmızı biber 2 kilo domates 1 kilo yeşil biber 3 baş...

EV YAPIMI BOĞAZ PASTİLİ ( Kışın olmazsa olmazı ) Malzemeler; seyma_chef 1 su bardağı tozşeker ( Elinizde esmer şeker varsa...

Yaz Tadında Menenmenlikler Yapmak İsteyenler Buraya neslinin_mutfagi_ Evet burda ne kullanıyorumdan ziyade yapım şeklim çok önemli zira ne koyduğumuz içine...

Domates Kabuklarından Yapmış Olduğum Domates Sosu hilalin_mutfagi_ Yaklaşık 15 kiloya yakın domatesin kabugu 2 kilo kadar kapya biberi 1 yemek...

Buzlukta Çarliston Biber Saklama Yöntemi hilalin_mutfagi_ Bahçeden topladigim Çarliston biberlerimi yıkayıp yemeklik dogradim daha sonra kilitli buzdolabı poşetlerine koyup havasını...

Ayrıntılı Kolay Tarhana Yapımı cahide_sultan MALZEMELER 3 kg.domates 2 kg.soğan 2 kg.kırmızı biber 1 kg.süzme yoğurt 1 kg.haşlanmış nohut Tarhana...

Kış İçin Dondurulmuş Sebze Yemeği hayatmutfagm YEMEKLİK Patlıcanları alacalı soyduktan sonra Arzu’ya göre içine doğranmış kapya biber ve yeşil biberi...

Kavanozda Kızartma deryadan_tarifler 6-7 tane orta boy patlıcan(1 kg) yarım kg kıl biber(hafif acı olsun derseniz birkaç tane acı biber)...

KOKUSUZ ÇEMEN anadolumutfagii Malzemeleri siz isterseniz azaltıp çoğalta bilirsiniz 30 kilo domates 5 kilo kapya biber 1 kilo acı cin...

Kaynatma Biber Salçası Saplarını ve tohumlarını ayıkladım. İrice doğrayıp düdüklü tencereye aldım. Biraz acı olması için, içine 300 gr. kadar...

Acılı Sos hediye_altintas 5 kg domates Yarim kg aci kandıra biberi (Cok acı istemiyorsanız yarısını tatli kandıra biberi kullanin) 3...