Zeytinyağlı Bamya

?Zeytinyağlı bamya?
1 kg bamya songul_mutfakta
2 orta boy kuru soğan
2 orta boy domates
2 tane yeşil biber
5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağından az zeytin yağı
Yeterince su
Ve en önemlisi 2 tane limon suyu ???????????
Önce bamyanları ayıklayıp temizliyoruz ve yıkıyoruz. Soğanımızı ince doğrayıp tencereye alıyoruz pembeleşince yeşil biber ve sarımsağı ve daha sonra kabuğu soyulmuş ince doğranmış domatesi ekleyip biraz kavuruyoruz baharatlarıda ekleyip daha sonra bamyayı ekleyip
ekşisinide ekleyip, ağzını kapatıp beş dakka kadar kaynatın daha sonra yeterince su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz afiyet olsunnnn.









