Yumurta Ayarıyla Turşu Suyu Hazırlama

Turşularımızıda kurmak nasip oldu turşu kurarken yumurta ayarı yapıyorum 5 lt için;
4 su bardağı sirke
1su bardağı turşuluk tuz (gerekirse yarım bardak daha tuz)

Yarım yemek kaşığı limon tuzu
3 lt su ( su ayarını yapalım yıkadığımız yumurtayı suyun içerisine bırakalım eğer yumurta suyun üzerine çıkıyorsa hazıırdır çıkmıyorsa bir

miktar daha tuz ilave edelim