Yumoş Açma

Yumoş Açma sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler

Iki tane yumurta- sarıları üzerine
Bir sise sade soda
Bir su bardağı ılık süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir paket kuru maya yarim paket yaş mayada olabilir
Bir yemek kaşığı şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Yoğurduktan sonra 30.35 dakika ılik bir ortamda mayalanmaya bırakalım

Arasına sürmek için yumuşamış tereyağı veya margarin

Hazırladığımız açmaları üzerini temiz bir bezle kapatıp 15.20 dakika tepside mayalandiralim

200 derecelik önceden ısıtmış olduğumuz fırında üzeri kızarana kadar pisirelim deneyeceklere afiyet olsun
#açmatarifi