Yalancı Boyoz

16.02.2021
357
Yalancı Boyoz
Sponsorlu Bağlantılar

YALANCI BOYOZ👈
MALZEMELER: nurhayatinmutfagi

4 âdet taze yufka
SOSU İÇİN:
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
ÜZERİ İÇİN :
1 şişe maden suyu soda
2 yumurta sarısı
İÇ MALZEMESİ:
Bir kâse beyaz peynir
2 yumurta akı
İsteğe bağlı bir tutam maydanoz

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

HAZIRLANIŞI:
Öncelikle bir kap içerisinde, eritilmiş tereyağ, sıvı yağ, süt,su çatalla çırpılır,sos malzemesi hazırlanır.Beyaz peynir yumurta akları karıştırılır iç malzemesi hazırlanır.Tek yufka tezgah üzerine serilir, hazırlanan sosu yarısına kadar sürülür,sürülmeyen kısmı üzerine kapatılır 4 eşit parçaya kesilir,iç malzemesi konur gül böreği gibi sarılır.Borcama dizilir, tüm yufkalar bitinceye kadar aynı işlem uygulanır.1 şişe maden

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

suyu ,soda böreklerin üzerine dökülür, streçle kapatılır,en az 4-5 saat veya bir gece buzdolabında dinlendirilir.Dinlenen börekler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, üzerlerine yumurta sarısı sürülür , önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır yalancı boyoz börekler hazır 👌 DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYETLER OLSUN

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.