Puf Puf Harika Poğaça

Puf puf harika bir poğaça tarifi Mutlaka kaydedin ???

Malzemeler
6-7 su bardağı un elif_badenin_mutfagi
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
2 tane Yumurta
1.5 tatlı kaşığı tuz

Üzerine sürmek için
1 tane Yumurta
2 yemek kaşığı süt

Yapılışı

Yoğurma kabına ılık sütü şekeri ve mayayi ekleyip karıştıralım 10 dk mayalanmasını bekleyelim

Mayamız köpük köpük olunca Sıvıyağ Tuz yumurtayı da alıp karıştıralım

Daha sonra unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim

30-40 dk hamuru mayalandıralim

Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler yapın

Videoda ki gibi şekiller verip istediğiniz iç harcindan ekleyin

Yağlı kağıt serdigimiz fırın tepsisine dizelim

Yumurta ve süt çatal ile çırpıp fırça ile poğaçanın üzerine sürelim
20 dk tepsi mayasında bekletip
Önceden ısınmış 180° fansiz fırında üzeri kızarana kadar 35 dk pişirelim

Şimdiden afiyet olsun