Orjinal Sade Açma

Orjinal Sade Açma
Sponsorlu Bağlantılar

Haftasonu kahvaltısına bu açmayı yapmalısınız🤗isterseniz içine zeytin ezmesi veya peynir de ekleyebilirsiniz,ben sade yaptım.
Sade Açma nilufers.kitchen

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurtanın skı(sarıları üstüne)
3yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket maya
1 kg un
100gr tereyağ
* Öncelikle ılık sute sekeri ve mayayı ilave edip eriyip aktiflesmesini sağlayalım.

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

* Derin bir kaba bu karısımı ve un hariç diger malzemeleri ekleyip karıştıralım.
* Üzerine yavaş yavas un ilave edip güzelce yoguralım.
* Hamur kulak memesi kıvamından biraz daha yumusak biraz ele yapışan bir hamur elde ettikten sonra hamurun üzerini temiz bir poşetle kapatıp üzerini örtelim mayalanması için yaklaşık 30-40 dk bekletelim.
* Hamur mayalanınca mandalina büyüklügünde parcalar koparıp elimizle çay tabağı genişliginde açıp rulo seklinde sarıp sağlı sollu kıvırıp açma şekli verelim.

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

* Daha sonra yaglı kağıt serili tepsimize yerlestirip üzerine yumurta sürelim.
* 15-20 dk da tepside mayalandırıp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
* Yumuşacık tel tel açmalarımız hazır ☺AFİYET OLSUN

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!