Oklavasız İncecik Zar Gibi Açılan Kat Kat Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi Yok Böyle Bir Lezzet

OKLAVASIZ İNCECİK ZAR GİBİ AÇILAN KAT KAT ÇITIR ÇITIR EL AÇMASI BÖREK TARİFİ YOK BÖYLE BİR LEZZET
Malzemeler
1 şişe maden suyu
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı maya
3_3,5 su bardağı un
Hamuru yağlamak için
1 çay bardağı sıvıyağı
50gr tereyağı

İç harcı için
400gr beyaz peynir
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt