Kuymak

Kuymak
1 su bardağı un
3 su bardağı su busramutfakta
3 yk tereyağı
1 su bardağı şeker
Üzeri için

Ceviz, fistık
Tereyaginda unu 10 dakika kadar kavuralim seker ve unu derin kapta karistirarak yavas yavas ilave ederken bir yandanda iyice cirpalim ki topaklanmasın.

Kaselere koyalim soguk ya da sicak istediginiz sekilde servis yapabilirsiniz afiyet olsun.