Kürt Böreği

29.06.2020
9.164
Kürt Böreği
Sponsorlu Bağlantılar

Kürt Böreği
7 su bardağı un
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
125 gr tereyağı
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ Tereyağı margarin ve sıvıyağ tavaya konularak eritilip ılımaya bırakılır

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Geniş bir kaba un tuz su konulur güzelce yoğrulur özlü bir hamur elde edin yarım saat dinlenmeye bırakın daha sonra hamuru 5 bezeye ayırın merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde açın üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karisimini sürün ve 40 dakka dinlenmeye bırakın sonra masa üstünde hamuru açmaya başlayın incecik olucak şekilde elimizle büyüterek incecik açıyoruz

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

daha sonra hamuru üstten alttan ve yanlardan olucak şekilde katlayip dikdörtgen haline getirip 27 x 35 ebatında yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz tüm bezelere aynı işlemi uyguluyoruz 180 derecede güzelce Kızarana kadar pisiriyoruz sevdeyemek‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.