Harf Pasta

10.12.2020
388
Harf Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

HARF PASTA

Pandispanyası için;
-10 adet yumurta,
-1,5 su bardağı şeker,
-2 su bardağı un,
-1,5 su bardağı nişasta,
-1 çay bardağı ılık su,
-1 yemek kaşığı limon suyu,
-2 paket kabartma tozu,
-1 paket vanilya.
Pastacı kreması;
-1 litre süt,
-4,5 yemek kaşığı tepeleme un,
-3 yemek kaşığı tepeleme nişasta,
-10 yemek kaşığı şeker,
-1 paket krem şanti,
-Yarım paket sıvı krema.
-Yarım paket kaymak

 

Sponsorlu Bağlantılar
Harf Pasta

Harf Pasta

 

Üzeri için;
-Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

Hazırlanışı;
Pandıspanyası icin yumurtanın sarısı ve aklarını ayrı kaplara kıralım. İlk once akını cırpalim.Kıvam almaya başlayınca limon suyu ve şekerin yarısını da ilave edip iyice traş köpüğü olana kadar çırpalım.
📌Sarısı için; şeker ve sıcak suyu azar azar ilave edip mikserin en yüksek devresinde iyice beyaz olana kadar çırpalım.Ayrı bir kabın içerisine yumurtanın sarısını ve akını bosaltip tahta kaşık ile aşağıdan yukarı doğru hareketlerle 2-3 kere karistıralım.Un,nişasta, kabartma tozu, vanilyayı ayrı bir kaseye alıp hepsini karıştırıp yumurtalı harca azar azar yedirerek aşağıdan yukarı doğru hareketlerle yavaş yavaş karıştıralım.İyice homojen bir kıvam olunca hiç bekletmeden yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim.170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

📌Kreması için;krema,krem şanti ve kaymak hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar, sürekli karıştırarak pişirelim.4-5 saat dolapta soğumaya bırakalım.Dinlenen kremaya krema,kaymak ve krem santisini de ilave edip mikserle çırpalım.Şekil vermek için krema torbasına kremayı dolduralım.Pişen pandispanyamızı ikiye bölelim.İster sayı isterseniz harfi A4 kağıdı büyüklüğünde çizip keselim.Ardından pandispayaya koyup şekli çıkaralım.Kremasını üzerlerine tek tek sıkıp kaplayalım.Arasına çilek ve damla çikolata koyalım.Pastanın yapılışının devamı↘️↘️
İkinci katıda aynı şekilde krema ile tek tek sıkıp, üzerini dileğinize göre süsleyebilirsiniz.
4-5 saat buz dolabında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun..
Not;
Pastanın süslemesi hariç diğer bütün işlemleri 1 gece önceden hazırladım.Ertesi gün sadece süslemesi kalmıştı.Bu şekilde yapmanızı öneririm yemek_kelebegi

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.