Fırın Poşetinde Tavuk

FIRIN POŞETİNDE TAVUK
Ne pişirsem diye düşünenlere fikir olacak nefis bir tavuk yemeği tarifi bıraktım. Yanına bir salata ve pilavla nefis bir menü hazır bile. Şimdiden ellerinize sağlık._mutfaga.dair_

Malzemeler
6 adet tavuk but
2 adet patates
1 adet havuç

Sos için

Fırın Poşetinde Tavuk

3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı Kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk bagetleri isteğe bağlı olarak derilerini çıkarın. Bir kap içerisinde sos için gerekli tüm malzemeleri karıştırın. Tavukları sosa bulayın.

Fırın Poşetinde Tavuk

Üzerini streçleyip 1 saat dinlendirin. Patatesleri elma dilim doğrayın. Havuçları da yuvarlak doğrayın. Fırın poşetini bir tatlı kaşığı un koyup sallayın heryerine bulaşsın. Tavukları poşetin içine alın. Patates ve havuçları da ekleyin. Ağzını sıkıca bağlayın. Poşetin üzerine kürdanla bir kaç delik açın. Fırın kabına yerleştirindiğiniz poşeti önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Afiyet olsun.