Cam Kavanozda Kütür Kütür Karışık Turşu

16.09.2020
238
Cam Kavanozda Kütür Kütür Karışık Turşu
Sponsorlu Bağlantılar

Cam Kavanozda Kütür Kütür Karışık Turşu hayatmutfagm
Bu turşumu geçtiğimiz yaz sıcak kaynar suyla yapmıştım inanın kış gelmeden bitti böyle cam kavonozlar kalanını muhafaza etmek için de çok pratik oldu..yiyeceğimiz kadarını alıp kalanını buzdolabında muhafaza ettim ,üzeri hiç paflanmadan bitti ,bu yıl inş daha fazla yapmayı düşünüyorum sizlerde bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz beğenip kaydetmeyi unutmayın..denediğinizde memnun kalacaksınız
MALZEMELER
3 kg turşuluk kornişon
1 kase soyulmuş sarımsak
2 adet havuç
2 adet kapya biber
1 tutam yeşil sivri biber
5/6 adet kelek
1 kg acur
1 bağ maydanoz turşuların. üzerlerine koymak için
1 lt kavonoz (arzuya göre)

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Yapılışı:
Malzelerimizi güzelce yıkayıp kornişonlarımızın iki tarafını kesiyoruz ve yıkanmış kavonoza yerleştiriyoruz ,aralarına arzunuza göre havuç biber kelek acur sarımsak serpiştiriyoruz en son üzerine maydanozunuda yıkayıp koyuyoruz 1 tl lik kavanozların üzerine
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzunu koyup

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Üzerine kaynamış sıcak suyu koyup kullanılmamış yeni kapak takarak kapağını sıkıca kapatıp ters çevirip üzerini bir örtü ile kapatıyoruz. 1 gün bekletip kavonozlar soğuyunca serin kiler gibi güneş almıyacak bir tarafa koyuyoruz Kışın açarak ağız tadıyla yemek nasip olsun inş yapacak olanlara kolay gelsin

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.