Zeytin Nasıl Kurulur?

Zeytin kurmasını isteyen takipçilerim için tarif;

-5 litrelik zeytin için:
-Bir su bardağından bir parmak eksik turşuluk iri tuz.
-İki limonun suyu veya 4 5 adet limon tuzu

-Bir yemek kaşığı şeker
-5 yemek kaşığı sıvı yağ
-Suyunu arıtıcıdan yada kaynatılmış soğutulmuş su koyabilirsiniz
-Zeytini ezdikten sonra bir gün suda bekletip suyunu süzüp leğene koyuyoruz.
-Su hariç tüm malzemeleri katıp iyice karıştırıyoruz.
-Bidona koyup üzerini suyu ilave ediyoruz.

-Kesinlikle hava almayacak şekilde kapağını kapatıyoruz.
NOT; Eğer buzdolabında saklarsanız birsene sonra bile yem yeşil zeytin yersiniz. AFİYET OLSUN?!! ozenlitatlar