Peynirli Pankek

Kahvaltıya hazırlayabileceğiniz çok pratik peynirli pankek
Malzemeler
1 tane yumurta
1 su bardağı süt tatlimutfagimiz
100 gr beyaz peynir
Bir tutam maydonoz
1 tane kabartma tozu
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
10 yemek kaşığı tepeleme un

Yapılışı
Bir kabın içine yumurta ve sütü alıp karıştıralım daha sonra pulbıber, tuz, maydonoz ve beyaz peynir katıp karıştıralım son olarak un ve kabartma tozunu koyup güzelce karıştıralım
Tavayı ocağa koyalım ve hafif yağlayalım

Kaşık yardımı ile pankek hamurunda koyup üzerini kaşığın arkasıyla düzleyelim
Orta ateşte pişirelim