Besmec

BESMEC nvnaslan4161
1 su bardağı bulguru 1 su bardağı ?sıcak suda islatalim üzerini kapatıp yumuşaması için bekletelim bu sürenin sonunda Üzerine ?1 tane kuru soğanı ve 1 dış sarımsağı r?endeleyelim…

1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı pul biberi,1 çay kaşığı kimyonu 1 çay kaşığı karabiberi ve yeteri kadar tuzu ekleyip 400 grm? kadar da kiyma ilave edip

?iyice yoğuruyoruz gerekirse su ilavesi yapıyoruz yumuşayınca hamurumuzdan yeteri kadar parça parça alıp yuvarlak yassı bi şekil verelim ve yağda ?kızartalım. Sıcak sıcak servis edelim