Hardallı Patates Salatası

Hardallı Patates Salatası ?

Tarifi damak tadıma göre yaptım. Siz de evinizde olan malzemeyi ekleyip olmayanı çıkartabilirsiniz. Sosu da tadarak ilerleyin miktarı damak tadınıza göre belirleyin??

-4-5 patates
-mor lahana birtutammutfak

-yarım demet maydanoz
-5 dal yeşil soğan
Sosu için:
-2 yemek kaşığı hardal

-4-5 yemek kaşığı mayonez
-4 dolu yemek kaşığı yoğurt
-tuz
-zeytinyağı
-yarım limon
-çok az da zerdeçal ekledim renk versin diye

Patatesleri küp küp doğrayıp tuzlu suda haşlayın. Süzüp soğumaya bırakın. Malzemeleri ince ince doğrayın. Sos için malzemeyi kontrollü ekleyin. Herkesin damak tadı farklı oluyor o yüzden üstüne basarak söylüyorum kendinize göre ayarlayın. Tüm malzemeyi birleştirin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun ?