Fırında Beşamel Soslu Patates

Fırında Beşamel soslu patates
Kartoffelgratin
Malzemeler:
– 10.12 tane orta boy patates
– 800 ml süt
– 1 yemek kaşığına tereyağ nimetli_lezzetler
– 2 yemek kaşığı un
– 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
– yarım çay kaşığı muskat tozu
– yarım çay kaşığı kara biber

Üzerine dökmek için:
-1 kase kaşar peyniri (150 gr)
yapılışı:
İlk önce patatesler soyulur ince ince doğranır borcam hafifce yağlanarak patatesler videodaki gibi dizilir Beşamel sos için yağ ve un kokusu çıkana kader iki üç dakika kavrulur süt baharatlar eklenir sürekli karıştırarak muhallebi gibi pişirilir kaynamaya başlayınca patateslerin

üzerine dökülür 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişirilir çıkarıp peynirler dökülür ve tekrar 10 dakika pişirilir☺️deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun