Jalapeno Biber Turşu

Jalapone biber turşunu en çok sevdiğim biber turşusudur yıllardır evde yapıyorum çok güzel oluyor.Bulduğunuz yerde kaçırmayın alın derim her yerde bulamıyorsunuz sizler de seviyorsanız bu yöntemle kurabilirsiniz.
Malzemeler aynurunsofrasi

2 kg jalapone biber
2 su bardağı sirke
2 su bardağı su

Her kavanoz için 1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 baş sarımsak

Sirke ve suyu kaynatıp soğuduktan sonra biberlerin üzerine dökelim.