Zencefilli Kış Kurabiyesi

İçindeki tarçını,zencefili ve yenibaharıyla tam bir kış kurabiyesi.
Kıyır kıyır ağızda dağılan,baharatıyla ağızları tatlandırın şahane bir kurabiye.
ZENCEFİLLİ KIŞ KURABİYESİ
?Hamuru için: filizlenen_tarifler

200 gr margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Yarım su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı toz zencefil
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 bardağa yakın un

?Üzerine:
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı yenibahar
( Ben bu ölçülerin yarısını yaptım,1 tepsi kurabiye çıktı)

Zencefilli Kış Kurabiyesi

Yoğurma kabına, margarin,şeker,yumurta, sıvıyağ ve baharatları alıp karıştırın. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Cevizi ve yeteri kadar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 2′ ye bölün. İki yağlı kağıt arasında ya da streç film arasında hamuru merdaneyle 5 mm kalınlığında açın. Yuvarlak kalıpla kesin(5-6 cm’ lik kalıpla kestim). Küçük bir kalıpla da ortasına delik açıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

175 derece ısınmış alt-üst ayarda hafif kızarana kadar pişirin
Fırından alıp 10 dk soğutun.
Ilıyan kurabiyeleri,pudra şekeri, tarçın, yenibahar karışımına bulayın.