Mayasız simit poğaça

Mayasız simit poğaça
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt fatmayzr_
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz seker
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
İçi
Kaşar peyniri

Üzeri için;
3 yemek kaşığı pekmez
Pekmezi açmak 1 su bardağı su
Yarım su bardağı susam

Yapılışı
Yoğurma kabına 3 su bardağı unu alıyoruz orta kısmına havuz yapıyoruz bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıyoruz elimizde hafif açıp orta kısmına kaşar peyniri koyup kapatıyoruz yuvarlak şekil veriyoruz pekmez ve suyu uygun bir kaba

alıp karıştırıyoruz poğaçaları önce pekmezli suya daha sonra susama buluyoruz yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz orta kısmına bıçakla çapraz çizikler atıyoruz 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun