Tahinli Kurabiye

Tahinli kurabiye sevenler burada mı ?
Tarifi bilinenden biraz daha farklı. Bence bu şekilde çok daha hafif ve lezzetli.

Tarifi isteyenler bir beğeni ve yorum bırakırsanız sevinirim ❤️

TAHİNLİ KURABİYE cahide_sultan
Malzemeler

150 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı (akı dışına)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2,5 – 3 su bardağı arası un

Üzeri için iri çekilmiş badem, ceviz veya fındık

HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, tahin, sıvı yağ, yumurta sarısı ve pudra şekerini el çırpıcısı ile karıştırın.
Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu bardak bardak ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

Önce yumurta akına sonra kırık bademe bulayıp tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk kadar pişirin.
Soğuyana kadar tepsiden almayın ki; Alırken parçalanmasın.
Afiyet şifa olsun ?