Sucuklu Kaşarlı Yuvarlak Pide

Sucuklu kaşarlı yuvarlak pide??

Malzemeler fatmayzr_

3 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık süt
1 adet yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk
Yumurta
Tereyağ

Yapılışı
Yogurma kabına bir miktar un alıyoruz sıvı malzemeleri tuz maya ve sekeri ekleyip karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu bir saat mayalanmaya bırakıyoruz mayalanan hamuru 7 esit

parçaya ayırıyoruz tezgahı hafif unlayıp hamurumuzu merdane ile yuvarlak sekilde açıyoruz pişirme kagıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz kenarlarına kaşar peyniri koyup içe dogru katlıyoruz uzerine kaşar peyniri serpip sucuk dilimleri koyup 200 derece fırında uzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz fırından cıkarmadan 5 dk önce üzerine yumurta kırıp tekrar 5 dk yumurtanın beyazı pisene kadar pisiriyoruz fırından cıkardıktan sonra kenarlarına tere yag sürup sıcak servis yapıyoruz deneyeceklere simdiden afiyet olsun???