Portakallı Tart Kek

Yumuşacık keki ve portakalın muhteşem kokusu ile Portakallı Tart Kek? Görenler yoruma bir ? bıraksın☺️
MalzemelerKekik İçin:2 adet
yumurta
1,5 çay bardağı
toz şeker
1 çay bardağı
sıvı yağ
2 çay bardağı
un
1 çay bardağı
süt
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilin
1 tatlı kaşığı
rendelenmiş portakal kabuğu
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı şeker
Portakal jolesi İçin:
2 su bardağı
portakal suyu
2 çay bardağı
toz şeker
2 çay bardağı
su
2,5 yemek kaşığı
nişasta
Kek için gerekli olan yumurta ve şekeri bir kaba alın ve bir mikser yardımı ile köpürene kadar iyice çırpın.
Sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesini de ekleyin ve yaklaşık bir dakika kadar daha çırpın.
Tart kalıbınızı güzelce yağladıktan ve unladıktan sonra kek harcınızı tart kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20dakika pişirin.
Kek pişerken portakal sosunu hazırlayın.
Sos için 1su bardağı portakal suyu ve bir yemek kaşığı şekeri kaynatın ve soğumaya bırakın.
Portakal jolesi için malzemeleri küçük bir tencereye alıp orta ateşte iyice kaynayıp göz göz olana kadar karıştırmaya devam edin. Sos koyulaşınca ocağın altını kapatın.
Kekin çukur kısma hazırladığınız portakal jolesini bekletmeden dökün ve bir spatula yardımı ile üstünü düzleştirin.
Buzdolabında 2-3 saat soğumasını bekledikten sonra servis edin. Afiyet olsun.









