Osterzopf Almanlarin Meśhur Tatli Ekmeği

Keyifli huzurlu pazarlar bugün Almanlarin meśhur tatli ekmegi Osterzopf yaptim icersi üzümlü biz cok severek yiyoruz sizde denemek isterseniz tarifi ve yapim asamasini ekliyorum. Paskalya cörekleri (osterzopf)
1 kutu krema 1 yemek kasigi üzerine ayiriyoruz
3 yumurta ikisnin sarisi üzerine ayirin
1 yemek kasigi tereyag
1 su bardagi ilik süt
Bir fiske tuz sevdileeeeee
4 yemek kasigi toz seker

Yarim paket maya
Alabildigi kadar un
Bir kase kuru üzüm
Bütün sivi malzemeleri karisdirin güzelce ve diger malzemeleride ekleyip güzelce yogurun ve mayalanmaya birakin mayasi gelen hamuru eśit

mintarda bezeler yapip yuvarlayin her paskalya cöregi icin 3 er beze olacak örgü seklini verip tekrar mayalanmaya birakin mayasi gelen hamura önce yumurta karisimini sonra file badem serpin ve önceden isittigimiz 200 derce firinda pisirin