Evinizde 1Kaşık Ve Kabak Varsa Bu Tarifi Mutlaka Deneyin

EVİNİZDE 1 KAŞIK VE KABAK VARSA BU TARİFİ MUTLAKA DENEYİN
Malzemeler:
4 tane kabak hilalin_mutfagi_
Yağlamak için sıvıyağı
Tuz karabiber

Dolgusu için;
Kabağın içleri
1 büyük kuru soğan
4 diş sarımsak
200 gr kıyma
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası

Baharatlar;
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
Baharat miktarlarını azaltıp çoğaltabilirsiniz

Sosu için;
1 tatlı kaşığı salça
2 su bardağı sıcak su
Biraz tuz

Rendelenmiş kaşar peyniri