Patates Oturtma

Patates oturtma
4-5 adet patates
400 gr az yağlı kıyma deryali_lezzetler
2 adet kuru sogan
2adet domates
2adet biber
Pulbiber, karabiber, tuz,toz biber
5-6 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorbs kaşığı domates salcası
1 cay bardağı su

Hazırlanışı
Tavaya zeytinyağını koyup soğan ve biberleri doğrayalım ve biraz kavuralım.
Kavrulan sebzelerin üzerine kıymayı ilave edip biraz kavuralım , baharat ve salcasını da ekleyelim 4-5 dk kavurduktan sonra küp küp doğradığımız domatesleri ekleyip kısık ateste 5-6 dk pişirelim.

Patatesleri soyalım halka doğrayalım . Hazırladığımız patatesleri döküm tencereye dizelim ve üzerine hazırladığımız kıymalı harcı döküp yayalım. 1 bardak suyu üzerine ilave edelim ve domates biberle süsleyerek pişmeye bırakalım. Kısık ateste yaklasık 30 dk pişmedi yeterli..
Döküm tencere de lezzeti bambaşka oluyor mutlaka denemelisiniz