Tel Tel Ayrılan Çörek

O Kadar KOLAY Ki Neden Daha Önce Yapmadım❗Bu Çörek Tel Tel Ayrılıyor
? Videoyu beğenmeyi ve yoruma bir emoji bırakmayı unutmayın ?
Malzemeler
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
ara katları için
100gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
üzeri için
1 yumurta
Hamuru için bütün malzemeleri karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
Hamurdan 4 beze yapalım bezeleri tek tek un ile açabildiğimiz kadar açalım.
Hepsini açtıktan sonra birinci yufkayı yağlayalım diğer yufkaları da üst üste dizelim her araya yağ sürelim.
İnce şeritler halinde keselim ve videodaki gibi rulo şeklinde saralım .
Yağlı kağıt üzerine koyalım.
Üzerini kapatıp 20 dk bekletelim.
Daha sonra elimiz ve merdane yardımıyla büyütelim tepsiye yerleştirelim.
1 yumurtayı üzerine sürelim 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
(Arkadaşlar ben 1 tatlı kaşığı mayayı koymayı unuttum deneyecek olanlar mutlaka kullansın çok daha güzel ve tel tel oluyor)









