Tahinli Cevizli Çörek

Günaydınnnnnn ? benim için yorucu bir Cuma günü olacak ama sizlere hayırlı huzurlu bol dinlenmeli gezmeli Cumalar olması dileği ile ?
Hem kahvaltıya hemde misafir tabaklarınıza gönül rahatlığı ile yapabileceğiniz özellikle tahin severlere tahinli çörek tarifi?? #1907mavicuma
Tahinli cevizli çörek
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağı sibelin_mutfagi_68

1 adet yumurta ( sarısı dışına)
3_4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet instant veya yaş maya
Aldiği kadar un
Arası için
Tahin

2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
Yapımı

Tahinli Cevizli Çörek

Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınır. Yavaş yavaş un ilave edilerek yumuşak bir hamur yoğurulur ve mayalanmaya bırakılır.
Tereyağıni tavaya alalım eritelim üzerine arzu ettiğiniz kadar tahin koyalım miktar vermedim çünkü kimi bil tahinli kimi az tahinli seviyor. Ocağı kapatıp ilimasini bekleyelim. Maylanan

hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alalım tatli tavagi boyutunda açalım tahin sürelim serviz serpip rulo şeklinde yuvarlayalım uçlarından çekiştirerek uzatıp kıvrım şekilinde kendi etrafında dolayalim. Bütün bezeler bittikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre ister haşhaş ister susum serpip 200 derecelik fırında pişirelim yapacak olanlara kolay gelsin ?