Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı İrmik Tatlısı teyzemmutfakta
Tarif: Malzemeler
Portakallı üzeri için ;
4 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı un
1, 5 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı toz şeker
İrmikli tabanı için;
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı nar tanesi
Hazırlanışı
Portakal suyu tencereye alınır içine malzemeler koyulur.
Karıştırarak yoğunlaştırılır.
Form vereceğimiz kalıp öncelikle suyla ıslatılır içine yoğunlaşan muhallebimiz dökülür, ilk sıcağı çıkınca buzdolabına kaldırılır.
İrmikli tabanı için süt ve malzemeler tencereye alınır, karıştırılarak yoğunlaştırılır.
Soğumuş olan renkli muhallebimizin üstüne dökülür.
İlk sıcağı çıkınca buzdolabına kaldırılır.
2-3 saat soğuması için yeterlidir, üzerini ben nar ile süsledim istenilen şekilde süslenir afiyet olsun hepimize..