Kadayıflı Baklava
EMEĞE SAYGI İÇİN BEĞENMEDEN GEÇMEYELİM LÜTFEN Herkese merhaba.bugün sizlere 1 hafta çıtirligini kaybetmeyen içi kadayıfli muhtesem bir pratik baklava tarifi vericem.mutlaka deneyin derim.
Not:benim kadayif cok oldugu içn icine bol kullandim.az kullanirsaniz içi daha şerbetli olacaktir.
lezzeti garanti bir baklava yapmaya ne dersiniz.o zaman gelsin tarif?
Cevizli kadayıflı baklava haticedenpratiklezzetler
1 paket baklavalık yufka
200 gram tereyağı
Yarim çay bardağı sıvı yağ
Bir kase ceviz
150-200 gram doğranmış çiğ kadayıf
Şerbeti için
4 bardak şeker
4,5 bardak su
1 dilim limon
Yapılışı
Öncelikle şerbetimizi 15 dk. kaynatalım. Süre dolmaya 5 dk. Kala limonu sıkalım.
Tereyağını eritip içine sıvı yağı koyalım diğer taraftan baklava yufkasından 2 şerli olacak şekilde üzerine erittiğimiz yağı sürelim.
Resimdeki gibi bir ucunu kadayıf ve kıyılmış cevizi koyup rulo sarıp uygun bir borcama dizelim.
Üzerine kalan yağımızı sürüp önceden ısınmış 180 derece fırında önce 10 dk. sonra fırın ayarını 150 ye getirip üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Üzerine ılığa yakın şerbetimizi döküp 1 saat sonra servis edelim. Afiyet olsun.