Pofuduk Pizza

Pofuduk Pizza??

Doyurucu ve lezzetli bir pizza biz çok sevdik

Buyrun sizler için de tarifi hemen ekliyorum?

Malzemeler busraa_ca

Hamuru için;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un(200 ml)

Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;
Domates,biber,sucuk,mısır,mantar,zeytin(siz dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)
200 gr kaşar

Hamuru için yoğurma kabına ılık süt ve suyu alalım üzerine maya ve şekeri ilave edelim 10 dakika mayanın aktifleşmesi bekleyelim diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım üzerini bir bezle örterek 1 saat mayalanması için bekleyelim
Mayalanan hamuru bir parçası büyük diğer parçası küçük olacak şekilde iki parçaya bölelim
Küçük olan parçayı tezgaha alarak merdaneyle tepsimizin boyutu kadar açalım
Diğer hamur parçasından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimizle açalım ve içerisine kaşar ekleyip yuvarlayarak kenara alalım

Sos için tüm malzemeleri karıştıralım içerisine yarım çay bardağı kadar su ilave ederek karışımı açalım
Tüm sosu pizza hamurunun üzerine sürelim yuvarladığımız diğer hamurları kenarlarına dizelim üzerine dilediğiniz malzemeyi ekleyin

kenarları için yuvarladığımız hamurların üzerine yumurta sarısı ve Susam ilave edelim
200°derecede üzeri kızarana kadar pişirelim

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun?